منتديات العراق في دمي
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 103798






منتديات العراق في دمي
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 103798






منتديات العراق في دمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العراق في دمي


 
الرئيسيةالبوابةدخولأحدث الصورالتسجيل

اهلا ومرحبا بكم في منتديات العراق في دمي

نتمنى لكم طيب الاقامة معنا

وان شاءالله تستفادون منا ونستفاد منكم

يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا نحن الضيوف وانت رب المنزل
اخيكم الدبلوماسي

 

 طريقة عمل كيكة عيد الميلاد بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام الحسن
عضو مجتهد
عضو مجتهد
ام الحسن


علم الدولة التي تنتمي لها : علم العراق
الجنس : انثى عدد المشاركات : 583
العمر : 58
تاريخ التسجيل : 26/09/2009

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيكة عيد الميلاد بالصور   طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور Icon_minitime2009-11-04, 10:41 pm

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور W6w200504191445182fed4f75
مقادير كريم بالزبدة

كاكاو ------ 7 غ
بيض - --- 5
سكر ------- 400 غ
ماء -------- 150 غ
زبدة ------ 550 غ
فانيليا ----- رشة
تحضير كريم الزبدة
1. يوضع السكر مع الماء في كسرولا على النار ليغلي
2. تنزع الزبدة عن الوجه ويترك يغلي ليصبح بدرجة 40 مئوية
3. اثناء ذلك ، يخفق البيض قليلا حتى يرغي
4. يسكب القطر الساخن فوق البيض المخفوق تدريجيا مع الخفق السريع والمستمر لينعم
5. يترك ليبرد ثم تضاف فوقه قطع الزبدة الطرية مع الفانيليا ةتخفق جيدا بالسلك حتى تشتد ويضاف الكاكاو ويحر جيدا.

</STRONG>
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 4a2085d4fb</STRONG>

مقادير الجينواز
بيض ---- 10
سكر----- 300 غ
طحين---- 300 غ
فانيليا---- رشة
برش حامض ---- رشة
زبدة لدهن القالب--- 20 غ
او ورق زبدة
تحضير الجينواز
1. يكسر البيض في وعاء ويوضع في الخفاقة
2. يضاف السكر الى البيض ويخفق جيدا
3. يستمر الخفق حتى تتضاعف الكمية وذلك بإدخال الهواء للمزيج. يزاد برش الحامض والفانيليا ويرفع سلك الخفق ثم يضاف الطحين المنخول تدريجيا مع التقليب بهدوء حتى يمتزج الطحين جيدا
4. تسكب العجينة المحضرة بقالب مدهون بالزبدة او ملبس بالورق ولكن بسماكة 2 سم

</STRONG>
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 704bc2ea12</STRONG>

5. تدخل القوالب الى فرن 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبا
6. عند النضج تنزع القوالب من الفرن وتترك لتبرد قليلا.</STRONG>


طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور Dfca01e001</STRONG>

7. تدهن القوالب بطبقة خفيفة من الكريمة وتلفّ بشكر دائري وتغلف بالورق وتترك لحين الإستعمال

</STRONG>
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 4b8d76d3e4</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 1f71c615c7</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 3dd9906e11</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور B71638cd89</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 782a43d29f</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور A253262fd8</STRONG>

8.عند الإستعمال ، ينزع الورق عن القوالب، ويقطع بالشكل المطلوب</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 641f598ab1</STRONG>

يوضع على صينية ويدهن بالكريمة
</STRONG>
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور C9798aab64</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 258b40ee7f</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 78e38dbaa4</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور C984bbe7c2</STRONG>

واخيرا تزين بقشرة الشوكولا ( يزوب الشوكولا ويوضع على ورقى ولكن يجب ان تكون رقيقة جدا)

</STRONG>
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور B8dd717d53</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 310aee3681</STRONG>

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 8a3f9cb7df</STRONG>

يزين ايضا بالأكسيسوار الخاص بالعيد
</STRONG>
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 42a4d1f14c</STRONG>

ويرش الوجه بالسكر الناعم.

</STRONG>
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور 78e84101da</STRONG>

والف صحة وعافية </STRONG>


</STRONG>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الذكريات
المراقب العام
المراقب العام
بنت الذكريات


علم الدولة التي تنتمي لها : علم العراق
الجنس : انثى عدد المشاركات : 791
العمر : 33
الوظيفة او المهنة : هُدُوْئــي لَيْس حَآلَه مِن الْعُزْلَه وَلَكِن هَكَذَا هُم | الْمُلُوك ..~
تاريخ التسجيل : 25/09/2009

طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيكة عيد الميلاد بالصور   طريقة عمل كيكة عيد الميلاد  بالصور Icon_minitime2009-11-16, 1:11 am

تسلمين غلاتي على الوصفة الروعة
دومك ممييزة
ودي

_________________
[][center]نحَنْ كـْ مُكعَبآتْ السُكَرِ ..!

نَذّوبْ ونتَلآشِىَ

لِكنَنآ نبَقِىْ / لآخِرَ رَشفَة فيّ الفنَجآنْ ‘
...:
هَكذّآ عَلمنَآ الوُفآءْ ,،

أنْ نبَقىِ رُغمَ سُخوَنة القَهوُة ..!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فن تزين الخضار بالصور
» لكل عشاق البشاميل بالصور المتحركة
» كيكة البرتقال لذيذة جدا
» الشاورما المدخنه بالصور...
» احلى وصفات الطبخ...و بالصور...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق في دمي :: ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ الأقسام الأجتماعيه ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ :: منتدى المطبخ والأكلات-
انتقل الى: