منتديات العراق في دمي
كعكة البريوش ..........طيبة 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كعكة البريوش ..........طيبة 829894
ادارة المنتدي كعكة البريوش ..........طيبة 103798






منتديات العراق في دمي
كعكة البريوش ..........طيبة 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كعكة البريوش ..........طيبة 829894
ادارة المنتدي كعكة البريوش ..........طيبة 103798






منتديات العراق في دمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العراق في دمي


 
الرئيسيةالبوابةدخولأحدث الصورالتسجيل

اهلا ومرحبا بكم في منتديات العراق في دمي

نتمنى لكم طيب الاقامة معنا

وان شاءالله تستفادون منا ونستفاد منكم

يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا نحن الضيوف وانت رب المنزل
اخيكم الدبلوماسي

 

 كعكة البريوش ..........طيبة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام الحسن
عضو مجتهد
عضو مجتهد
ام الحسن


علم الدولة التي تنتمي لها : علم العراق
الجنس : انثى عدد المشاركات : 583
العمر : 58
تاريخ التسجيل : 26/09/2009

كعكة البريوش ..........طيبة Empty
مُساهمةموضوع: كعكة البريوش ..........طيبة   كعكة البريوش ..........طيبة Icon_minitime2009-11-22, 6:27 pm




400 غرام دقيق فورص

50 غرام سكر

50 غرام زبدة مذوبة

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

كاس حليب دافئ او حسب الخليط

راس ملعقة ملح

بيضة واحدة

مقادير الحشوة:

6 ملاعق كبار لوز مطحون او كاوكاو حسب الموجود

5 ملاعق كبار مربى حسب الموجود

ملعقة كبيرة فواكه معسلة




Preparation:

نمزج الدقيق والسكر والملح ونضيف عليهم البيضة والزبدة والخميرة المذابة في الحليب

ونضيف الحليب حتى يتجمع العجين مع الدلك لمدة 5 دقائق.

نغطيه بمنديل ونتركه يختمر ويتضاعف حجمه... نعيد الدلك مرة اخرى ونتركه يختمر ثانية حتى يتضاعف حجمه.



على طاولة العمل نبسط العجين بالمدلك ونوزح الحشوة التي مزجناها مع بعضها على كامل العجين.

نوزع ملعقة كبيرة فواكه معسلة فوق الحشوة ونجمع العجين بشكل دائري.

كعكة البريوش ..........طيبة Icon



ندهن قالب بالزبدة ونضع فيه العجين بشكل دائري ونتركه يختمر حتى يتضاعف حجمه.

كعكة البريوش ..........طيبة Anaqamaghribiad018354ac7



تدخل فرن ساخن مسخن مسبقا ونتركها حتى تنضج وعينكم ميزانكم

تدهن بالعسل وهي ساخنة وترش بقليل من اللوز المهرمش وبالصحة والراحة.


كعكة البريوش ..........طيبة Anaqamaghribia5919937883




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بغداد لا تتألمي
المراقب العام
المراقب العام
بغداد لا تتألمي


علم الدولة التي تنتمي لها : علم العراق
الجنس : انثى عدد المشاركات : 218
العمر : 36
الوظيفة او المهنة : خواطر...رسم
تاريخ التسجيل : 03/09/2009

كعكة البريوش ..........طيبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة البريوش ..........طيبة   كعكة البريوش ..........طيبة Icon_minitime2009-11-28, 4:09 am

نمممممم

مبينة طيبة

نجربها ونشوف

يسلمو ايديكي عالوصفة

سلامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام الحسن
عضو مجتهد
عضو مجتهد
ام الحسن


علم الدولة التي تنتمي لها : علم العراق
الجنس : انثى عدد المشاركات : 583
العمر : 58
تاريخ التسجيل : 26/09/2009

كعكة البريوش ..........طيبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة البريوش ..........طيبة   كعكة البريوش ..........طيبة Icon_minitime2010-02-22, 5:29 am

كعكة البريوش ..........طيبة 551-wellcome
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة البريوش ..........طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق في دمي :: ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ الأقسام الأجتماعيه ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ :: منتدى المطبخ والأكلات-
انتقل الى: