منتديات العراق في دمي
الشاورما المدخنه بالصور... 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الشاورما المدخنه بالصور... 829894
ادارة المنتدي الشاورما المدخنه بالصور... 103798






منتديات العراق في دمي
الشاورما المدخنه بالصور... 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الشاورما المدخنه بالصور... 829894
ادارة المنتدي الشاورما المدخنه بالصور... 103798






منتديات العراق في دمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العراق في دمي


 
الرئيسيةالبوابةدخولأحدث الصورالتسجيل

اهلا ومرحبا بكم في منتديات العراق في دمي

نتمنى لكم طيب الاقامة معنا

وان شاءالله تستفادون منا ونستفاد منكم

يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا نحن الضيوف وانت رب المنزل
اخيكم الدبلوماسي

 

 الشاورما المدخنه بالصور...

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الأحزان
عضو نشيط
عضو نشيط
ملكة الأحزان


الجنس : انثى عدد المشاركات : 228
العمر : 75
تاريخ التسجيل : 27/04/2010

الشاورما المدخنه بالصور... Empty
مُساهمةموضوع: الشاورما المدخنه بالصور...   الشاورما المدخنه بالصور... Icon_minitime2010-05-04, 10:51 am

المقادير :


- دجاجه مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه








الطريقة:



نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج




الشاورما المدخنه بالصور... Ca64f584cdf15431b6a43b0361d655f7



نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نرفع الزيت من على الدجاج ونحرك الخليط



الشاورما المدخنه بالصور... A657621cf94af563dda11c241e1ae499




نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه




الشاورما المدخنه بالصور... F86bf4998ba2b57086e98ac97f1d9292




الشاورما المدخنه بالصور... 3d88d981321ae112cac32ed5cce8c8bf






نعمل خلطة الطحينه :


علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا






الشاورما المدخنه بالصور... 717fb92351556bac37ea4e21e38191ef




نبدأ بحشي الخبز


نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم مخلل بطاطس دجاج طحينه




الشاورما المدخنه بالصور... D4ed2e33130e05cadc66d158185ef978




وبالنهاية تلف بورق الساندوتش وتقدم وبالهناء والعافيه




الشاورما المدخنه بالصور... Abbde9cec0bdb720e39d01b65653948d
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الذكريات
المراقب العام
المراقب العام
بنت الذكريات


علم الدولة التي تنتمي لها : علم العراق
الجنس : انثى عدد المشاركات : 791
العمر : 33
الوظيفة او المهنة : هُدُوْئــي لَيْس حَآلَه مِن الْعُزْلَه وَلَكِن هَكَذَا هُم | الْمُلُوك ..~
تاريخ التسجيل : 25/09/2009

الشاورما المدخنه بالصور... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشاورما المدخنه بالصور...   الشاورما المدخنه بالصور... Icon_minitime2010-06-18, 9:53 pm


_________________
[][center]نحَنْ كـْ مُكعَبآتْ السُكَرِ ..!

نَذّوبْ ونتَلآشِىَ

لِكنَنآ نبَقِىْ / لآخِرَ رَشفَة فيّ الفنَجآنْ ‘
...:
هَكذّآ عَلمنَآ الوُفآءْ ,،

أنْ نبَقىِ رُغمَ سُخوَنة القَهوُة ..!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشاورما المدخنه بالصور...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» احلى وصفات الطبخ...و بالصور...
» طريقة عمل كيكة عيد الميلاد بالصور
» فن تزين الخضار بالصور
» سينــــابون لذيذ بالصينية((بالصور
» كيف تصبح من الذاكرين الله بالصور...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق في دمي :: ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ الأقسام الأجتماعيه ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ :: منتدى المطبخ والأكلات-
انتقل الى: